您好!欢迎来到陕西良诚尚源餐饮管理有限公司!

本草鸡爪加盟

新闻分类

产品分类

联系我们

企业名称:陕西良诚尚源餐饮管理有限公司

全国服务热线:400-029-1189

联系人:李经理

手机:18729900708

手机:13759841662

电话:029-63631118

邮箱:1123792512@qq.com

网址 :    www.ashevilleace.com

地址:陕西省西安市沣东新城三桥街道启航时代广场D座


行业新闻

您的当前位置: 首 页 >> 新闻中心 >> 行业新闻
  • 本草鸡爪加盟商认为加盟店如何招聘和挑选好店员?

    店员是店面的根本,店铺经营业绩很大程度上取决于店员的素质与工作表现,而且前边我们也说过,在各大加盟连锁店销售过程中,店员在推销商品、提供服务、宣传零售店形象等方面发挥着重要作用。所以,如何招聘到好店员对日后的经营至关重要。本草鸡爪加盟商认为
    发布时间:2022-04-01   点击次数:259

  • 开一家卤菜店,本草鸡爪加盟商认为如何做好菜品搭配?

    本草鸡爪加盟商表示现在的卤味熟食开始向两个方向发展,一个是传统卤味,这种卤味大多以家庭食用为主,主要食材为猪肉、牛肉、佐餐凉菜等;另一个是将卤味进行创新,打造卤味休闲小吃,消费场景上,休闲食品市场占据大的消费比例,例如逛街、旅行、追剧、送礼
    发布时间:2022-04-01   点击次数:237

  • 鸡爪加盟商分享卤肉中各种食材的卤制时间

    鸡爪加盟商分享卤肉中各种食材的卤制时间1、猪肉类:猪头肉,猪耳朵,猪舌,五花肉等,正常情况下卤制时间为中火80分钟左右,不过猪头肉有老嫩之分,需要适当酌情而定。猪蹄文火卤制2小时,焖制1小时;肠卤制时间小火90分钟;小火卤制40分钟;猪肺、
    发布时间:2022-03-24   点击次数:219

  • 为什么你做的卤肉没有香味?鸡爪加盟商认为有这些原因!

    为什么你做的卤肉没有香味?鸡爪加盟商表示首先香料配方的搭配要合理。一个正常的卤肉配方应该是以芳香型香料为主,苦香型香料为辅。如果苦香型香料的用量大于芳香型香料的用量,则前者的药味就会掩盖住后者的香味,造成卤肉药味重香味轻。这是造成卤肉闻起来
    发布时间:2022-03-24   点击次数:230

  • 西安鸡爪加盟商认为如何做好熟食加盟店的店面管理工作?

    熟食提高了人们的生活质量,也是热门的生活更加方便快捷,也有不少创业者看到熟食行业的商机,开一家熟食加盟店关键的就是管理方法,掌握了科学的管理方法,可以使您的熟食加盟店生意更加红火。西安鸡爪加盟商认为如何做好熟食加盟店的店面管理工作?熟食加盟
    发布时间:2022-03-18   点击次数:153

  • 熟食加盟店如何做好员工的管理呢?西安鸡爪加盟商有何建议?

    员工作为餐饮店当中的重要一环有着不可替代的地位。好的员工团队会帮助熟食加盟店的生意蒸蒸日上,帮助熟食加盟店更好的运转下去。足以可见员工的重要性,员工要想工作的好,就要做好管理,那么西安鸡爪加盟商认为熟食加盟店如何做好员工的管理呢?1、培养团
    发布时间:2022-03-18   点击次数:150

  • 本草鸡爪加盟商认为夏季购买熟食需要注意的事项有哪些?

    本草鸡爪加盟商认为夏季购买熟食需要注意的事项有一、尽量选择销售卫生条件好、证照齐全的商家购买食品。注意销售散装熟食的商家是否配备有紫外线灭菌灯、保鲜冷柜、流动水装置、清洗消毒、防尘防蝇等设施。二、挑选品质好的食品。变质食品一般色泽偏暗,有异
    发布时间:2022-03-10   点击次数:115

  • 夏季储存熟食的注意事项,本草鸡爪加盟商告诉你

    本草鸡爪加盟商表示夏季储存熟食的注意事项有1、在超市或者熟食店购买熟食的时候一定要保证熟食的新鲜,可以是购买现做的,购买之后迅速放到自家的冰箱里,保存熟食温度是零下2度到4度之间。2、在冰箱里分不同的区域放置不同的熟食。熟食有成品、半成品之
    发布时间:2022-03-10   点击次数:125

  • 如何装修好一家熟食店?鸡爪加盟商认为你需注意这些细节!

    如何装修好一家熟食店?鸡爪加盟商认为你需注意这些细节!1、简洁明了的招牌。熟食店装修给我们的第一印象是店面门头,也就是名称及招牌。对于招牌和门头的设计要简洁有特点,让顾客看到你的门头就能知道你是做什么的,并且记住店里有什么样的产品,主打哪
    发布时间:2022-03-03   点击次数:182

  • 鸡爪加盟商带你了解熟食店装修风格都有哪些?

    熟食店目前在国内市场前景一片大好,不少创业者纷纷加盟这项赚钱的项目。与其它类型的店面一样,创业者开熟食店若想吸引顾客,那店面的装修设计是至关重要的一环。下面鸡爪加盟商就为大家介绍一些熟食店装修相关的小知识,希望对各位创业者们有所帮助。熟食店
    发布时间:2022-03-03   点击次数:193

  • 本草鸡爪加盟商认为熟食怎么保存时间长?

    本草鸡爪加盟商认为熟食怎么保存时间长?一般还是快的吃完,放冰箱里面是一个很好的方法,但是时间一长就是会有亚硝酸钠的现象。这样其实是对身体很不好的,而且吃多了直接就危害健康。1、一些鸭脖在生产的时候,会了让味道更好,让人看起来更有食欲,会在鸭
    发布时间:2022-02-27   点击次数:207

  • 减肥期间什么时候吃肉好?本草鸡爪加盟商告诉你

    减肥期间可以吃肉,本草鸡爪加盟商建议是放在中餐吃好。中午一顿饭维系着一整天的能量,中午吃得少会导致晚餐暴饮暴食。而不吃肉会导致体内分解脂肪的酶减少,自身脂肪分解链会断掉。缺少了分解酶会造成体内脂肪只储存不分解或分解很少,这也就是不吃肉减肥,
    发布时间:2022-02-27   点击次数:195

  • 鸡爪加盟商教你熟食包装方法

    鸡爪加盟商教你熟食包装方法1、荤菜适合包装。首先不是任何熟食都可以进行包装的,素菜是容易氧化掉,不适合过夜。只有纯荤菜,像猪蹄,烧鸡,鸭脖子,和一些荤菜卤制品熟食之类的,才适合做包装保存。2、选用真空包装。目前市面好的包装技术就是真空包装了
    发布时间:2022-02-19   点击次数:116

  • 为什么你做的卤肉又干又柴?鸡爪加盟商告诉你

    为什么你做的卤肉又干又柴?鸡爪加盟商表示总体来说,卤肉又干又柴的原因有两个:一是卤肉本身缺少水份;第二卤肉本身缺少油脂。一般是火候没控制好造成的。在卤肉的时候,尤其是不含油脂或者油脂含量低的菜品,如排骨,牛肉,鸡肉等。在卤制这类菜品的时候,
    发布时间:2022-02-19   点击次数:122

  • 做卤味用什么锅,西安鸡爪加盟商认为这几种锅选哪种好?

    就算是第一次开卤菜店,也一定知道卤水质量基于成品的重要性,卤水的好坏原因有诸多方面,其中有一个因素却经常被人忽视,就是关于卤锅的选择,也许你也经常听别人说不要用铁锅做卤水,但原因是什么?为何现在流行使用不锈钢桶作为卤桶,是基于什么考虑的呢?
    发布时间:2022-02-12   点击次数:120

  • 卤水猪脚怎么放不会变黑?西安鸡爪加盟商怎么看?

    卤水猪脚怎么放不会变黑?有朋友问到,卤水猪脚为什么要捞起来卖,而不是浸泡在卤水中待售呢?有些猪脚用托盘摆放整齐待售,而有些猪脚为什么要浸泡在卤水中售卖?西安鸡爪加盟商怎么看?浸泡在卤水中的猪脚比捞出来的猪脚更容易发暗,一般来说卤水猪脚都是红
    发布时间:2022-02-12   点击次数:129

  • 西安鸡爪加盟商认为卤牛肉要卤多长时间?

    西安鸡爪加盟商认为卤牛肉要卤多长时间?卤牛肉Z佳的时间是两个小时,这个时间卤出的牛肉吃到嘴里酥香可口,入口即化,还好消化。首先,炖牛肉要选择牛腩这样有筋、有肉、有油的部位,过瘦则柴。牛肉买回来洗净后,切成大块,用清水浸泡。这一步很关键。浸泡
    发布时间:2022-01-23   点击次数:157

  • 卤菜中花椒的选用,西安鸡爪加盟商认为有什么讲究?

    西安鸡爪加盟商认为卤菜中花椒的选用上也是有着一门技术的,花椒具有增香去异、开胃解腻、增进食欲的作用。四川卤菜对于花椒是非常挑剔的。花椒也称风椒、大椒,秦板、陶椒、川椒或山椒等等,气味芳香,浓烈而持久,味微甜,辛温麻辣。花椒分为红花椒和青花
    发布时间:2022-01-23   点击次数:166

  • 鸡爪加盟商怎么让卤菜不干、保湿?

    鸡爪加盟商怎么让卤菜不干、保湿1、快速降温:较高的温度容易让卤菜肉水分持续散发,所以保湿可以通过快速降温,简单的方法就是冰柜冷冻,让卤肉温度快速降至15度以下。2、抹油、抹老卤汤或封保鲜膜:抹油、抹老卤汤或封保鲜膜,都是可以的,但温度需要控
    发布时间:2022-01-15   点击次数:168

  • 卤菜陈列摆放很重要,鸡爪加盟商教你陈列技巧

    卤菜陈列摆放很重要,鸡爪加盟商教你陈列技巧1、按分类区分,恪守创新先出准绳。卤菜商品陈列准绳:先分为热食、非热食两大类;其次是按小分类热食又分为卤类、烤类、炸类、炒类、蒸类;非热食凉菜类;面包分为面包、中西面点、西点、蛋糕、糕点。陈列时须按
    发布时间:2022-01-15   点击次数:153

共265条每页20条页次:1/14
12345678910下一页尾页
在线客服
分享 一键分享
欢迎给我们留言
请在此输入留言内容,我们会尽快与您联系。
姓名
联系人
电话
座机/手机号码
邮箱
邮箱
地址
地址
A级毛片出奶水,不用下载免费看黄色视频,国产黄色精品